畜産の情報－豚肉－２００７年６月　月報国内編

豚肉

３月―74,955トン（▲2.4％）

・と畜頭数は、前年同月比2.8％減の1,384千頭。

肉豚生産出荷予測	（単位：千頭、（　）内前年同月比％）

資料：農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」（平成19年４月27日　公表）

３月―61,060トン（▲8.3％）

・　冷凍品は、４カ月ぶりに前年同月を下回り40,268トン（▲14.0％）となった。
・　冷蔵品は、８カ月連続で前年同月を上回り20,786トン（5.4％）となった。

３月－138,043トン（▲0.2％）

・国産品は、３カ月ぶりに前年同月を下回り75,641トン（▲0.4％）。
・輸入品は、２カ月ぶりに前年同月を上回り62,403トン（0.1％）。

３月―480円／Kg（11.6％）

・４カ月ぶりに前年同月を上回った。

３月米国産「ロース」－638円／Kg（0.5％）

・４カ月ぶりに前年同月を上回った。

３月デンマーク産「ばら」－578円／Kg（0.3％）

・２カ月ぶりに前年同月を上回った。