畜産の情報－豚肉－２００７年３月　月報国内編

豚肉

12月－80,986トン（0.9％）

・と畜頭数は、前年同月比0.2%減の1,499千頭。

肉豚生産出荷予測	（単位：千頭、（　）内前年同月比％）

資料：農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」（平成18年10月31日）

12月－59,737トン（9.4％）

・冷凍品は、６カ月ぶりに前年同月を上回り40,858トン（8.7%）となった。
・冷蔵品は、５カ月連続で前年同月を上回り18,869トン（11.0%）となった。

12月－142,769トン（▲4.8％）

・国産品は、２カ月連続で前年同月を下回り80,936トン（▲1.1％）。
・輸入品も、２カ月連続で前年同月を下回り61,833トン（▲9.4％）。

12月－483円／Kg（▲3.6％）

・２カ月ぶりに前年同月を下回った。

12月米国産「ロース」－634円／Kg（▲0.5％）

・２カ月ぶりに前年同月を下回った。

12月デンマーク産「ばら」－580円／Kg（3.0％）

・４カ月連続で前年同月を上回った。