畜産の情報－豚肉－２００７年９月　月報国内編

豚肉

６月―67,345トン（▲2.4％）

・と畜頭数は、前年同月比2.2％減の1,251千頭。

肉豚生産出荷予測	（単位：千頭、（）内前年同月比％）

資料：農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」（平成19年７月31日　公表）

６月―60,937トン（▲7.4％）

・冷凍品は、２カ月ぶりに前年同月を下回り42,158トン（▲10.1％）となった。
・冷蔵品は、11カ月ぶりに前年同月を下回り18,778トン（▲0.6％）となった。

６月－133,173トン（▲2.3％）

・国産品は、３カ月連続で前年同月を上回り67,409トン（0.6％）。
・輸入品は、３カ月連続で前年同月を下回り65,764トン（▲5.1％）。

６月―543円／Kg（▲5.2％）

・４カ月ぶりに前年同月を下回った。

６月　米国産「ロース」－656円／Kg（2.8％）

・２カ月連続して前年同月を上回った。

６月　デンマーク産「ばら」－586円／Kg（3.4％）

・４カ月連続で前年同月を上回った。