●最近の畜産物の需給動向

　国内の主要畜産物の短期需給動向を毎月トレースします｡ 

　・原データは､ 巻末の参考資料を参照して下さい｡ 

　・ (　) 内数値は､ 対前年増減率です｡ 

　・季節調整は､ 米国商務省のセンサス局法 (Ｘ－11) によっています｡ 

　・牛肉及び豚肉の数量は､ 部分肉ベースです｡ 



         乳業部､ 食肉生産流通部､ 企画情報部