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欧州大陸の口蹄疫、沈静化の兆し(full story) 【ブラッセル駐在員 山田 理 ４月１９日発】イギリスから欧州大陸に飛び火し た口蹄疫の感染拡大は、沈静化の兆しを見せている。フランスでは、迅速な予防措 置が効を奏し、感染はわずか２件で食い止められた。また。オランダでも25件の感 染が確認されたものの、４月13日以降、新たな感染は確認されていない。一方、イ ギリスでは、感染数はすでに1,396件に上っているものの、新たな感染確認数の減 少がみられる。
米農務長官、食品安全性の優先事項に言及(full story)【ワシントン駐在員 樋口 英俊 ４月１９日発】ベネマン農務長官は４月18日、 ワシントンで開催された食品安全性サミット会議において、一般市民に対する食品 安全性のあらゆる局面に関する教育を継続していくことなど、米農務省が取り組む べき食品安全性に関する優先事項を示した。また、同長官は食肉などのサルモネラ 菌の検出率が減少していることに言及し、98年以降食肉の加工工場に導入された危 害分析重要管理点監視方式（ＨＡＣＣＰ）が有効に機能していることを強調した。
ＭＳＡの積極展開をめぐり議論（豪州）(full story)【シドニー駐在員 野村 俊夫 ４月１９日発】豪州食肉家畜生産者事業団（ＭＬ Ａ）は先般、牛肉食味保証制度（ミート･スタンダード･オーストラリア：ＭＳＡ） のさらなる積極的展開を図るべく、従来の企業から独立した格付員に加え、食肉企 業内の格付員を認めることなどを決定した。食肉企業や大手スーパーはこの決定を 歓迎しているが、専門家からは格付けの中立性維持を懸念する声も挙がっている。
事業拡大を進めるＣＰＦ（タイ）(full story)【シンガポール駐在員 宮本 敏行 ４月１９日発】タイ最大の畜産総合会社であ るチャロン・ポカパン・フーズ社（ＣＰＦ）はこのほど、98年から推進している国 内の組織統合終了後、鶏肉加工場の新設や既設の鶏肉調製品工場、水産物加工場な どへの設備投資を行いつつ、今年後半からベトナム、インドおよび台湾など他のア ジア地域へ業務を拡大すると発表した。
アルゼンチン、口蹄疫撲滅計画を再スタート(full story)【ブエノスアイレス駐在員 浅木 仁志 ４月１９日発】新しく農畜産品衛生事業 団（セナサ）の総裁に任命されたカネ氏は、新たな口蹄疫対策を打ち出し、南部パ タゴニア地域を除く全国の牛をワクチン接種の対象とした。この結果、同国におけ る口蹄疫撲滅計画が再スタートすることになった。