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オーガニック農業の推進に向けた勧告（アイルランド）(full story)【ブラッセル 島森 宏夫 ４月25日発】アイルランドのオーガニック（有機）農 業開発委員会はこの程、オーガニック農業推進のための勧告を取りまとめ、公表し た。最優先課題として、関係者からなるオーガニック運営グループなどを設置し組 織化を図ること、2002年中に、オーガニック農業および農産物流通実態把握のため の第１回調査を実施することなどを勧告した。
2001年の細菌による食中毒、96年比で23％減（米）(full story)【ワシントン 樋口 英俊 ４月25日発】米保健社会福祉省（ＨＨＳ）疾病予防管 理センター（ＣＤＣ）は４月18日、2001年のサルモネラ菌、カンピロバクター、病 原性大腸菌O157などの細菌による食中毒発生件数が、96年との比較で23％減少した ことを明らかにした。ＨＨＳは減少の要因について、食肉・食鳥加工処理工場にお ける危害分析管理点監視方式（ＨＡＣＣＰ）の実施などを挙げている。
全国的な口蹄疫発生模擬演習を計画（豪州）(full story)【シドニー 粂川 俊一 ４月24日発】豪州連邦政府のトラス農相は４月23日、今 年の９月に計画されている全国的な口蹄疫発生模擬演習は、豪州においてこれまで 行われたこの種の演習としては最も大規模かつ複雑なものとなると発表した。連邦 政府は現在、重大な家畜疾病発生時の国家レベルでの対応体制の強化を進めており、 この演習計画は、３月下旬の検疫法改正の際、家畜疾病発生時の対応を試す機会に なるものとされていた。
インドネシア、輸入食品に「ハラル」表示を義務付け(full story)【シンガポール 宮本 敏行 ４月25日発】インドネシアの通商産業大臣は４月８ 日、インドネシア・イスラム協議会のガイドラインに従い、飲料を含む輸入食品の すべてにイスラム教徒が口にできることを示す「ハラル」表示を義務付けると発表 した。これにより、昨年に禁止された米国産鶏もも肉の輸入も表示を行えば可能と なるが、その運用面には不透明の部分も多く、今後もこの推移を見守る必要がある と思われる。
輸出税をめぐる関係業界の動きと直近の経済情勢（アルゼンチン）(full story)【ブエノスアイレス 犬塚 明伸 ４月23日発】アルゼンチン政府は、穀物、油糧 種子、穀粉、植物性油などの農産品に対する輸出税を20％に引き上げ農業団体から 強い反発を受けていたが、輸出税20％の課税期間を課税当初まで遡って適用すると の措置を発表したため、今度は輸出業者が強行に反対し、輸出業務を停止させ、ま た政府の銀行停止措置と相まって混乱が生じている。