３月の需給概要

　国内の主要畜産物の短期需給動向を毎月トレースします｡ 
原データは､ 巻末の参考資料を参照してください｡ 
 (　　) 内数値は､ 対前年増減率です｡ 
牛肉及び豚肉の数量は部分肉ベースです｡ 

• ◇牛肉　国産卸売価格､ 好調続く
  　と畜頭数減､ 国産品人気等から､ 卸売価格 (東京・省令) は､ 前年同月比１割 以上上回る
  
  　　　　
• ◇豚肉　国産卸売価格一時高騰も､ 月平均は前年並み
  　台湾の口蹄疫発生による輸入禁止措置等から､ 下旬に一時600円／kgを超える
  
  

• ◇鶏肉　輸入品の期末在庫､ 10万トン割れ
  　９カ月ぶりに10万トン割れも､ 前年同月比10.2％増と依然高水準
  
  

• ◇牛乳・乳製品　生乳生産量､ 増加基調も0.8％増と伸び鈍化
  　７年９月以降前年同月を上回って推移するも､ ８年７月をピークに伸び鈍化
  
  

• ◇鶏卵　鶏卵補てん基準価格引き上げ
  　平成９年度の鶏卵補てん基準価格は､ 前年度を３円上回る171円／kgに
  
  

• ◇飼料　とうもろこし輸入価格､ ２万円を割る
  　シカゴ相場が落ち着き､ 平均CIFは８年５月以来10カ月ぶりに２万円を割る
  
  
  
  
  
  
  
  

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