- ◇牛 肉 輸入量、2カ月連続で前年同月を下回る
財務省の「貿易統計」によると、５月の牛肉輸入量（部分肉ベース）は、輸入量の約９割を占めている豪州産牛肉が高値で推移していることなどから、生鮮・冷蔵が17,462トン（▲24.4%）、冷凍が16,779トン（▲32.8%）となり、全体では34,287トン（▲28.8%）と２カ月連続で前年同月を下回った。
- ◇豚 肉 推定期末在庫27カ月ぶりに前年同月を下回る
５月の豚肉推定期末在庫は、215,935トン（▲5.5%）となり、16年２月以来27カ月ぶりに前年同月を下回った。内訳をみると輸入品193,037トン（▲7.9%）、国産品22,898トン（21.0%）となり、輸入品は２カ月連続して前年同月を下回り、国産品は11カ月連続で前年同月を上回った。しかしながら期末在庫数量は、依然として20万トン台を上回って推移している。
- ◇鶏 肉 国産鶏肉卸売価格、下落
輸入鶏肉の減少を背景に、高水準にあった国産鶏肉卸売価格も17年度以降、価格が低下している。５月のもも肉卸売価格（東京）は、１キログラム当たり525円（▲10.3%）、むね肉204円（▲8.5%）とともに前年同月を下回り、ももむねセットで前年同月を下回るのも３カ月連続となった。さらに、在庫量が過去最高の15万トンに達したことなどから、さらなる下落が懸念される。
|
