ALIC Monthly

月報「畜産の情報」(国内編)

1992年9月


目  次

【巻頭言】

新しい食料・農業・農村政策の方向と今後の畜産政策
 (農林水産省畜産局畜産総合対策室)

【中央畜産技術研修会講義】

豚肉の生産加工、流通、小売について
 (神明畜産梶@代表取締役社長 高橋昭義)

【畜産物の需給等情報交換会議概要】

昨年とは様変わりの乳製品需給

【自由化レポート】

卸売市場の目指すべき方向U
 (大阪市食肉市場梶j


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              電話 03−3583−8196(ダイヤルイン)
              FAX 03−3584−1246
3 原稿には住所、氏名(ふりがな)、所属、連絡先の電話番号を明記してください。
4 原稿については、一部手直しすることがあります。掲載分については、薄謝を進呈します。

【国内畜産物の需給動向】

牛肉

肉用子牛

豚肉

鶏肉

牛乳・乳製品

鶏卵


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