目 次
自給自立の遊牧民たち
茨城大学 農学部 教授 中島 紀一
山口県下で広がる耕作放棄地放牧
−国土・景観保全に牛が活躍−
農林業ジャーナリスト 増井 和夫
畜産におけるグリーン・ツーリズムの展開について
農村振興局 地域振興課
食肉公正競争規約、32年ぶりの大改正
東京都食肉公正取引協議会 専務理事 大野谷 靖
畜産物需要開発調査研究から
コレステロール代謝を改善する高付加価値牛乳開発のための基礎研究
−牛乳の新しい血清コレステロール低減化ペプチドに関する研究−
岐阜大学 農学部 助教授 長岡 利
地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。
北海道 | ・「十勝若牛」の生産・販売について |
北海道 | ・多様な経営展開をサポートするギガファームグループ |
北海道 | ・「全国山羊サミットINとかち清水」開催される |
青森県 | ・工夫した公共牧場を核とする耕畜連携による肉用牛の振興−車力村の事例− |
茨城県 | ・民間活力が畜産振興に大きく寄与(1) |
神奈川県 | ・ちくさんフードフェア2002 |
|
1 原稿はA4横書き800字程度とし、必要に応じ写真を添付してください。 2 下記あて、郵便又はFAXで送付してください。随時受付けています。 〒106-8635 東京都港区麻布台2−2−1 麻布台ビル 農畜産業振興事業団企画情報部情報第一課「地域便り」係 電話 03−3583−8196(ダイヤルイン) FAX 03−3584−1246 3 原稿には住所、氏名(ふりがな)、所属、連絡先の電話番号を明記してください。 4 原稿については、一部手直しすることがあります。掲載分については、薄謝を進呈します。 |
子牛価格回復の道のり
食肉生産流通部 肉用子牛課
◇トピックス
◇牛肉
◇豚肉
◇鶏肉
◇牛乳・乳製品
◇鶏卵
◇飼料