ALIC Monthly

月報「畜産の情報」(国内編)

2006年6月


目 次

【今月の話題】

乳用種牛肉の需要拡大に向けた生産者の取り組むべき方向
 日本獣医生命科学大学 教授 木村 信熙

【農林水産省から】

平成17年食品流通構造調査(畜産物調査)結果の概要
−業種別仕入量・流通経路の状況−

 大臣官房統計部生産流通消費統計課消費統計室流通構造統計班
                         関 伸哲

【調査・報告】

日本人の牛乳消費は飽和したか
(平成17年度畜産物需給関係学術研究情報収集推進事業より)

 農林水産政策研究所 主任研究員 木下 順子
 農協共済総合研究所 主任研究員 渡辺 靖仁
 九州大学農学研究院 教授 鈴木 宣弘

養豚基礎調査全国集計結果(平成17年度)
 社団法人 日本養豚協会

【地域便り】

地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。

青森県 ・野菜振興会が運営するたい肥センター
 (つがる市営車力堆肥センター)
山形県 ・家畜ふん尿を肥料化し循環型農業にチャレンジ
埼玉県 ・本物の味!埼玉の地鶏「タマシャモ」
岡山県 ・家畜ふん尿などを利用した新エネルギー回収技術の確立を目指して


身近な情報をお寄せください

1 原稿はA4横書き1,000字程度とし、必要に応じ写真を添付してください。
2 下記あてに、郵便またはFAXでご送付ください。随時受け付けております。
      〒106-8635 東京都港区麻布台2−2−1 麻布台ビル
  独立行政法人 農畜産業振興機構 調査情報部 調査情報第一課「地域便り」係
              電話 03−3583−8539(ダイヤルイン)
              FAX 03−3584−1246
3 原稿には住所、氏名(ふりがな)、所属、連絡先の電話番号を明記してください。
4 原稿については、一部手直しすることがありますのでご了承ください。掲載分については、薄謝を進呈させていただきます。
5 頂きました原稿については当機構の所有とさせていただきます。

【機構から】

乳製品の流通実態調査の概要について
 酪農乳業部

【最近の畜産物の需給動向】

◇トピックス
◇牛肉
◇豚肉
◇鶏肉
◇牛乳・乳製品
◇鶏卵


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