平成17年食品流通構造調査(畜産物調査)結果の概要
−業種別仕入量・流通経路の状況−
大臣官房統計部生産流通消費統計課消費統計室流通構造統計班
関 伸哲
日本人の牛乳消費は飽和したか
(平成17年度畜産物需給関係学術研究情報収集推進事業より)
農林水産政策研究所 主任研究員 木下 順子
農協共済総合研究所 主任研究員 渡辺 靖仁
九州大学農学研究院 教授 鈴木 宣弘
養豚基礎調査全国集計結果(平成17年度)
社団法人 日本養豚協会
地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。
青森県 | ・野菜振興会が運営するたい肥センター (つがる市営車力堆肥センター) |
山形県 | ・家畜ふん尿を肥料化し循環型農業にチャレンジ |
埼玉県 | ・本物の味!埼玉の地鶏「タマシャモ」 |
岡山県 | ・家畜ふん尿などを利用した新エネルギー回収技術の確立を目指して |
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乳製品の流通実態調査の概要について
酪農乳業部
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