ALIC Monthly

月報「畜産の情報」(国内編)

2003年7月


目  次

【今月の話題】

広めたい“農村散策”
 信州大学・大阪府立大学 名誉教授 桂 瑛一

【専門調査レポート】

ヘルパーから酪農経営者に
 東京大学大学院 農学生命科学研究科 教授 生源寺 眞一

【農林水産省から】

「平成14年度食料・農業・農村白書」の概要 ―畜産をめぐる状況を中心として―
 大臣官房 企画評価課 松本 憲彦

畜産物の需給―その動向と見通し―
 総合食料局 食料政策課 佐藤 千栄子

平成14年牛乳生産費統計から
 生産局 畜産部 畜産技術課

【調査・報告】

食品のトレーサビリティ・システム
 東京大学大学院 経済学研究科 助教授 矢坂雅充

【地域便り】

地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。

群 馬 県 ・ヤギの新しい活用法
千 葉 県 ・和牛放牧のメリット
大 分 県 ・「豊後牛飼い塾」の概要
大 分 県 ・いつも新たな挑戦で大規模肉用牛経営を目指す
宮 崎 県 ・飼料イネ栽培でリードする国富町の取り組みについて
鹿児島県 ・「明日を拓く酪農事業」への取り組み
沖 縄 県 ・「琉球長寿豚」とともに

 


身近な情報をお寄せください

1 原稿はA4横書き800字程度とし、必要に応じ写真を添付してください。
2 下記あて、郵便又はFAXで送付してください。随時受付けています。
      〒106-8635 東京都港区麻布台2−2−1 麻布台ビル
           農畜産業振興事業団企画情報部情報第一課「地域便り」係
              電話 03−3583−8196(ダイヤルイン)
              FAX 03−3584−1246
3 原稿には住所、氏名(ふりがな)、所属、連絡先の電話番号を明記してください。
4 原稿については、一部手直しすることがあります。掲載分については、薄謝を進呈します。
5 なお、頂きました原稿については当事業団の所有とさせていただきます。

 

【事業団から】

加工乳・乳飲料等の生産実態調査の結果について
 乳業部 乳製品課

「総合的な学習の時間」向け教材ビデオ
「スローフード大作戦!―2100年ビーフカレーの旅―」新作ビデオの紹介

 企画情報部 情報第一課

【最近の畜産物の需給動向】

◇トピックス
◇牛肉・肉用子牛
◇豚肉
◇鶏肉
◇牛乳・乳製品
◇鶏卵
◇飼料


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