根雪を融かし始めた農村女性
放送大学京都学習センター 所長 宮崎 昭
BSE に関する日米専門家及び実務担当者会合（WG）報告書について
消費・安全局 衛生管理課
食肉の呈味性向上における飼料タンパク質の効果とその調節機構
新潟大学大学院自然科学研究科 江口 淳史
新潟大学農学部 助教授 藤村 忍
地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。
|
|
| １ 原稿はＡ４横書き1,000字程度とし、必要に応じ写真を添付してください。 ２ 下記あてに、郵便またはＦＡＸでご送付ください。随時受け付けております。 〒106-8635 東京都港区麻布台２−２−１ 麻布台ビル 独立行政法人 農畜産業振興機構 調査情報部 調査情報第一課「地域便り」係 電話 ０３−３５８３−８５３９（ダイヤルイン） ＦＡＸ ０３−３５８４−１２４６ ３ 原稿には住所、氏名（ふりがな）、所属、連絡先の電話番号を明記してください。 ４ 原稿については、一部手直しすることがありますのでご了承ください。掲載分については、薄謝を進呈させていただきます。 ５ 頂きました原稿については当機構の所有とさせていただきます。 |
外食産業における食肉の消費構成について（その 2 ）
〜平成１５年度食肉消費構成実態調査事業報告書から〜
食肉生産流通部
主要乳製品の流通実態調査について
酪農乳業部
おいしい山形 地産地消フォーラム
第82回日本養豚学会大会公開シンポジウム
◇トピックス
◇牛肉・肉用子牛
◇豚肉
◇鶏肉
◇牛乳・乳製品
◇鶏卵
◇飼料
