ALIC Monthly

月報「畜産の情報」(国内編)

2001年11月


目  次

【今月の話題】

作物・家畜・土壌系と循環型社会
 財団法人 日本土壌協会 会長 熊澤 喜久雄

【専門調査レポート】

畜産経営における発展要因としての環境変化適応力の重要性
 九州大学大学院農学研究院 教授 甲斐 諭

【農林水産省から】

有機畜産物についてのコーデックス・ガイドラインの制定
 生産局 畜産部 畜産企画課(現農林水産技術会議事務局研究開発課) 藁田 純

【調査・報告】

食肉消費構成実態調査結果について
 財団法人 外食産業総合調査研究センター 主任研究員 小田 勝己

日本の畜産を支える飼料穀物コンビナート
 京都産業大学 経営学部 教授 駒井 亨

【地域便り】

地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。

千葉県 ・千葉県酪農・肉用牛生産近代化計画について
北海道 ・レコードの町から「新冠牛」を全国へ
岩手県 ・やっぱり前沢牛だね!給食食材生産農家の学校訪問
栃木県 ・養豚経営の安定的発展に向けての熱い戦い(第20回県豚バローショー)
福井県 ・健康卵の生産・直送「越前路たまご」
三重県 ・繁殖・肥育の「複合」一貫経営で育む伊賀牛
滋賀県 ・環境対策投資は必要経費
島根県 ・農林高校の「ふれあい動物広場」施設
香川県 ・讃岐三畜親子料理教室

 


身近な情報をお寄せください

1 原稿はA4横書き800字程度とし、必要に応じ写真を添付してください。
2 下記あて、郵便又はFAXで送付してください。随時受付けています。
      〒106-8635 東京都港区麻布台2−2−1 麻布台ビル
           農畜産業振興事業団企画情報部情報第一課「地域便り」係
              電話 03−3583−8196(ダイヤルイン)
              FAX 03−3584−1246
3 原稿には住所、氏名(ふりがな)、所属、連絡先の電話番号を明記してください。
4 原稿については、一部手直しすることがあります。掲載分については、薄謝を進呈します。

 

【事業団から】

平成11年度加工乳・乳飲料等の生産実態調査の結果について
 乳業部乳製品課

2001ちくさんフードフェア「特産ちくさん物フェア」のご案内
 企画情報部 情報第一課

−指定助成対象事業の優良事例−
家畜市場機能高度化緊急対策事業について

 食肉生産流通部・宮城県産業経済部畜産課

【最近の畜産物の需給動向】

◇トピックス
◇牛肉・肉用子牛
◇豚肉
◇鶏肉
◇牛乳・乳製品
◇鶏卵
◇飼料


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