ALIC Monthly

月報「畜産の情報」(国内編)

2001年9月


目  次

【今月の話題】

農畜産業のことをもっと話そう
 放送大学京都学習センター 所長 宮崎 昭

【専門調査レポート】

酪農メガファームにおける個と集団
 東京大学 大学院 経済学研究科 助教授 矢坂 雅充

【農林水産省から】

食料の安定供給と美しい国づくりに向けて
(人と自然が共生する社会の実現を目指して)

 大臣官房 企画評価課 

平成12年度食料品消費モニター第2回定期調査結果の概要
−外食・中食の動向について−

 総合食料局 消費生活課 宮瀬 良江

【調査・報告】

原産地表示・交雑種・黒豚表示の浸透度
 全国食肉公正取引協議会 大野谷 靖
 (現 東京都食肉公正取引協議会専務理事)

畜産物需給開発調査研究から
鶏の産卵成績や卵質に及ぼす草地への放飼技術の開発とその効果

 琉球大学 農学部 助教授 川本 康博

【地域便り】

地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。

岩手県 ・岩手県酪農・肉用牛生産近代化計画の概要
北海道 ・トンネル牛舎で細霧システムを導入
秋田県 ・青雲の志を後継者にも託せる養豚経営を
長野県 ・「第4回全国山羊サミット」が長野県で開催
富山県 ・科学性と安全性を追求する採卵経営
福井県 ・こだわりの酪農と仲間づくり
福岡県 ・2万人の子供たちにカブトムシをプレゼント
大分県 ・「豊後牛飼い塾」がスタート
宮崎県 ・宮崎ハーブ牛、宮崎ハーブ黒牛のブランド確立に向けて

 


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           農畜産業振興事業団企画情報部情報第一課「地域便り」係
              電話 03−3583−8196(ダイヤルイン)
              FAX 03−3584−1246
3 原稿には住所、氏名(ふりがな)、所属、連絡先の電話番号を明記してください。
4 原稿については、一部手直しすることがあります。掲載分については、薄謝を進呈します。

 

【事業団から】

平成11年度主要乳製品の流通実態調査の結果について
 乳業部 乳製品課

−統計解説−
飼料・飼料原料の輸入量について

 企画情報部 情報第一課

【最近の畜産物の需給動向】

◇トピックス
◇牛肉・肉用子牛
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