ALIC Monthly

月報「畜産の情報」(国内編)

1994年1月


目  次

【巻頭言】

年頭あいさつ
 (農林水産省畜産局長 東 久雄)

ウルグアイ・ラウンド農業交渉の概要

 (農林水産省畜産局畜政課 本郷 秀毅)


【専門調査員レポート】

都城の肉牛生産とマーケティング戦略
 (全国乳業協同組合連合会専務理事 菅原 修三)


飛騨牛繁殖センターと受精卵移植事業

 (岐阜大学農学部教授 小栗 克之)


ビタミンA栄養と肉質

 (京都大学農学部教授 矢野 秀雄)


我が国乳業への提言

 −乳業経営者研修会−
 (鞄倹H加工原料第二本部長代理 中西 秀樹)


牛枝肉卸売価格の変化と景気変動(平成不況)の関係について

 (九州大学農学部助手 堀田 和彦)


【地域便り】

地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。

北海道 ・地域ぐるみで「UNKO」戦略
北海道 ・パソコン通信で畜産の情報交換
岩手県 ・冷害年牧草類のNO3−N実態
岩手県 ・分割胚移植による効率的種畜生産
群馬県 ・畜産農家の「休日」ヘルパー制度・平成6年春から始動
群馬県 ・群馬県産牛乳を使った加工品の生産
宮崎県 ・期待の高まる肉用牛ヘルパー活動
宮崎県 ・黒毛和種不妊牛の治療牧場
鹿児島県 ・手を抜いて育てたのではないのです
鹿児島県 ・「鹿児島黒牛」直売店や宅配で販売

 


身近な情報をお寄せください

1 原稿はA4横書き800字程度とし、必要に応じ写真を添付してください。
2 下記あて、郵便又はFAXで送付してください。随時受付けています。
      〒106-8635 東京都港区麻布台2−2−1 麻布台ビル
           農畜産業振興機構 企画情報部情報第一課「地域便り」係
              電話 03−3583−8196(ダイヤルイン)
              FAX 03−3584−1246
3 原稿には住所、氏名(ふりがな)、所属、連絡先の電話番号を明記してください。
4 原稿については、一部手直しすることがあります。掲載分については、薄謝を進呈します。

【事業団便り】

鳥取県中央家畜市場を見て

【国内畜産物の需給動向】

牛肉・肉用子牛
豚肉
鶏肉
牛乳・乳製品
鶏卵


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