月報「畜産の情報」

2017年5月

ALIC

Monthly

目次

【話題】

「JGAP 家畜・畜産物」の概要について 一般財団法人日本 GAP 協会　事務局長　荻野　宏

【需給動向】

-国　内-

◇牛肉　米国産輸入量、豪州産を上回る

◇豚肉　冷蔵品輸入量は引き続き好調に推移

◇鶏肉　3月の国産むね肉相場、前年比約2割高

◇牛乳・乳製品　2月のバターおよび脱脂粉乳の生産量はともに減少

◇鶏卵　平成28年の鶏卵生産量、2年連続増加

-海　外-

◇主要畜産国の需給
◇牛肉: 米　国　1～3月の牛肉生産量は前年同期をわずかに上回る見込み; 豪　州　フィードロット飼養頭数、大幅に増加
◇豚肉: 米　国　豚飼養頭数は過去最高を更新; カナダ　豚肉輸出量は過去最高; E　U　豚価は高水準を維持、生産量は前年並み
◇牛乳・乳製品: 米　国　生乳生産の増加で、バター在庫が大幅増; E　U　生乳取引価格、4カ月連続前年超えも上げ幅が縮小; 豪　州　生乳生産は引き続き減少、次年度の乳価上昇に期待; N　Z　生乳生産は回復、次年度乳価に期待高まる; アルゼンチン　2016年の生乳生産は1割減; 中　国　年明けの原料向け乳製品輸入は構造的要因により急増
◇飼料穀物: 世　界　世界のトウモロコシ輸出入量は、前年度比微増; 米　国　エタノール向け需要は、前年度比4.3%増

【調査・報告】

次代に道を拓く知的装置か『ロボット搾乳』の現段階 筑波大学名誉教授　永木　正和
自然と地域と育む魅力ある放牧酪農づくり ～鹿児島県姶良郡湧水町農事組合法人上床酪農組合の取り組み～ 鹿児島事務所　長山　枝里香

【海外情報】

ロシアの畜産物の需給動向 ～欧米産農畜産物などの禁輸措置の影響を中心に～ 中国農業大学　経済管理学院　陳海江、陳永福、李東陽
豪州の農畜産物需給見通し ～ 2017年豪州農業需給観測会議から～ 調査情報部　大塚　健太郎、木下　雅由、畜産振興部畜産流通課　佐藤　哲史

【農林水産省から】

ロシアのイルクーツク州（モンゴル国境付近） でアフリカ豚コレラの発生を確認！ 農林水産省　消費・安全局動物衛生課　家畜防疫対策室
薬剤耐性（AMR）対策の推進について ～抗菌剤の慎重使用等対策を進め、消費者の信頼に応えましょう！～ 農林水産省　消費・安全局　畜水産安全管理課

【機構から】

平成29年度畜産関係学術研究委託調査の公募について 調査情報部