目 次
「畜産振興審議会食肉部会を終えて」
(財団法人畜産環境整備リース協会理事長 犬伏 孝治(畜産振興審議会食肉部会長)
「平成7年度保証乳価等の決定をめぐって」
(財団法人日本食肉流通センター理事長 関谷 俊作(畜産振興審議会酪農部会長)
「加工原料乳生産者補給金等暫定措置法施行令等の改正について」
(畜産局畜政課畜産総合対策室 山口 潤一郎)
「肉用子牛生産者補給金制度の運用改善について」
(畜産局食肉鶏卵課 西山 信雄)
地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。
北海道 | ・酪農からの離脱要因は高齢化と後継者問題がトップ! |
北海道 | ・放牧牛の管理に手作りの移動式捕定車を利用 |
北海道 | ・小平町の肉用牛振興対策 |
岩手県 | ・「岩手の馬肉」生産・消費拡大が本格的に始動 |
群馬県 | ・肉豚の差別化販売 |
愛知県 | ・鶏ふんを発酵処理に変えて在庫一掃 |
鳥取県 | ・乳牛の3つ子誕生 |
鳥取県 | ・おいしさを狙った鳥取和牛の肥育実証展示 |
愛媛県 | ・飼料の自家配合にご用心! |
愛媛県 | ・夢は安心な食肉の供給 |
宮崎県 | ・宮崎牛香港フェアの効果 |
宮崎県 | ・ET子牛の価格向上を目指して |
宮崎県 | ・肉用牛の生産から販売まで、「戸村畜産牧場」の戦略 |
鹿児島県 | ・手製の体高測定器で子牛の商品性アップ |
鹿児島県 | ・一産取り肥育経営の優良事例 |
「悪天候にもかかわらず、盛り上がった関東北部地域特産畜産物フェア」
(関東北部地域特産畜産物フェア運営協議会)
「事業団の乳製品関連業務の変更について」
(乳業部)
「牛肉と豚肉の新しい国境措置のポイント」
(企画情報部)
「鶏卵生産にみる一つの方向」
(企画情報部)
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